La valeur exceptionnelle des vins fins de qualité dépend du terroir, du microclimat, de dame Nature, du travail des vignerons respectueux de leurs vignes et leurs parcelles.
Le travail en cave réalisé par le maître de chai et le temps laissé aux vins pour arriver à maturation, tout cela améliore sensiblement la qualité des grands crus. Mais la passion et le plaisir à déguster un grand vin est un élément tout aussi important.
La valeur des vins de haut de gamme augmente d’année en année, dans un mouvement lent et régulier, sans subir les effets d’une volatilité externe. C’est ce qui attire tout particulièrement l’investisseur qui apprécie la dégustation de grands crus ainsi que la performance de ses transactions, en alliant plaisir et rendement.
Aujourd’hui le marché du vin est le premier à se remettre de la crise. Les ventes aux enchères, meilleur baromètre du secteur, ont enregistrées des records récents. Le marché revit et est résolument tourné vers la hausse.
De nombreux Châteaux, qui ont subi des légères corrections causées par les conditions financières actuelles, présentent à ce jour de belles opportunités d’achat. Plus le vin fin est de haut niveau, plus le potentiel de hausse des prix est éminent.
Les premiers grands crus, toujours les plus intéressants, se distinguent par leur haute performance, avec des vins réellement nobles, puissants et élégants.
De toute évidence les prix des dix premiers grands crus et des vins les plus comparables ont été à peine affectés. Leur qualité intrinsèque combinée à une offre limitée poussera les prix à la hausse d’une manière significative dans les années à venir.
Quoi de meilleur pour créer un investissement sûr et alternatif pour le futur?
CONSEIL DE BASE POUR UN NOUVEL INVESTISSEUR
La qualité exceptionnelle des grands crus de Bordeaux de ces dernières années a été confirmée par les excellentes notes attribuées par Robert Parker. Ils sont nombreux à obtenir un score supérieur à 90/100. Avec leur caractère unique, ce sont des vins dotés d’une grande stabilité de prix, une forte demande et une qualité améliorée par la maturation.
Etant donnés la qualité et l’offre restreinte des vins primeurs de Bordeaux en 2008, les prix ont commencés à grimper et augmenteront rapidement dans le futur. La demande est bien présente et les quantités réduites vont aussi entraîner à la hausse les prix des millésimes précédents.
Un sommelier professionnel de renom est le meilleur conseiller qui soit pour commencer un investissement à haut rendement dans des vins fins de qualité. Un sommelier digne de confiance, qui a beaucoup d’années d’expérience, connaît les vins à fond, les meilleurs vignobles et leurs terroirs.
Il a la même philosophie que les vignerons qu’il apprécie et avec qui il a eu l’opportunité de déguster les vins durant des années. Il a mémorisé chaque millésime exceptionnel produit par une même parcelle et sait reconnaître son terroir.
Ensemble ils ont partagés leur expérience professionnelle, tout en restant bien conscient de chaque changement survenu dans les procédés de vinification, depuis les méthodes anciennes jusque la production moderne.
Un sommelier expérimenté maîtrise tellement bien les vins que les vignerons lui font confiance comme à un membre de leur famille. Il devient non seulement leur meilleur ambassadeur, mais reçoit aussi les meilleures allocations pour l’achat des vins en primeur.
Il sera l’aide la plus remarquable et perspicace, nécessaire pour faire le meilleur choix.
CONNAISSEUR AVERTI OU MERCANTILE?
Il y a les grands connaisseurs et amateurs de vins qui apprécient les vins fins pour un investissement habile et justifié, et par contre, des investisseurs mercantiles, qui achètent des vins uniquement pour l’argent, ou encore les boivent seulement pour la parade et l’étiquette.
Une combinaison entre passion et performance apporte aussi davantage de plaisir. Cela permet à l’investisseur de déguster les vins qu’il préfère avec le bénéfice de son investissement performant.
LA MEILLEURE BONNE BASE
La passion pour le vin, la couleur, le nez, le goût, l’évolution et l’impression finale, tout se résume harmonieusement en une expérience unique. Le bon vin s’allie à l’art de la grande cuisine française. L’accord des mets et vins, tous deux produits d’un terroir d’extrême noblesse se rendent grâce mutuellement.
Le vin nous réunit tous, familles et amis, collègues et dégustateurs, en créant un moment intense d’exception, et pourquoi pas, en évoquant parfois avec le même millésime, l’année de la célébration d’un évènement spécial de notre vie… |
FERNAND KLÉE